大同醬油特別選定與台灣當地農民契作讓農民在休耕期間也能讓台灣黑豆在醬油的故鄉成長著耕作期間更不噴灑任何化學藥劑讓台灣黑豆健康成長又環保 古人常說冬季宜養腎而黑豆則是公認的養腎聖品 黑豆含有豐富的花青素與蛋白質更容易被人體吸收除了可沖泡成黑豆茶以達到祛寒暖身功效之外其珍貴的營養價值更體現在黑豆醬油之中因此也成為人們健康調味的首選! 效期:2025/06/23品名:契作黑豆醬油淨重:400ml/瓶口味介紹:使用台灣在地契作黑豆配合西螺地區的水質與氣候淬取出黑豆經由熟成發酵時所流出的甕底蔭油並加以提煉每一滴的蔭油都能吃的出天然的原料、日曝的熟成、以及時間醞釀出來的健康美味 料理方式:特別推薦用於台式料理。例如:三杯雞、古早味滷肉、滷豬腳、沾醬...等原產地:台灣有效日期:如包裝上標示(西元年/月/日)注意事項:本品為傳統陶甕手作粹釀發酵,不含防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏。成分:台灣黑豆、水、糖、麥芽糖、天然海鹽、酵母抽出物