從小聽到大的醬油拌飯就是從傳統油膏開始傳統的傳承美味，是許多人記憶裡的回憶最純粹的蔭油膏…最純粹的故事… 傳統油膏嚴選優質黑豆並經180天手工純釀香氣沉著厚實、甘醇香濃有著前、中、後味的層次底蘊油膏的香氣，是日月洗禮的醬香，更是時間發酵調和的風味 *國際ISO22000、HACCP食品安全雙系統認證 效期：2025/12/22品名：傳統油膏淨重：420g/罐成分：黑豆、糖、果糖、水、糯米、食鹽、酵母抽出物、甘草粉料理方式：適合用於口味較重的料理；如三杯雞或是純沾醬使用原產地：台灣有效日期：如包裝上標示(西元年/月/日)注意事項：本品為傳統陶甕手作粹釀發酵，不含防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏
