第一代創辦人的手寫配方稿還原出百年前的古早味蕾 台灣老醬油膏,高純度的黑豆原汁以180天手工釀造,保留住最完整的黑豆精華口感厚實、尾韻藏鮮添加天然糯米和獨家配方而成的醬油膏成為了最台灣味的老醬油 *國際ISO22000、HACCP食品安全雙系統認證 效期:2025/12/22品名:台灣老醬油膏淨重:420g/罐料理方式:適於用作各種料理使用。例如:三杯雞、古早味滷肉、滷豬腳或是白斬雞沾醬等...原產地:台灣有效日期:如包裝上標示(西元年/月/日)注意事項:本品為傳統陶甕手作粹釀發酵,不含防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏。成分:黑豆、糖、果糖、水、糯米、食鹽、甘草粉、酵母抽出物