相對於其他茶種如綠茶、烏龍、紅茶等，普洱茶屬於後發酵茶，發酵時間最久，需要長時間與空氣接觸，讓茶葉的質慢慢地轉化，茶葉中的葉綠素等刺激性物質被分解。普洱茶一般茶色偏深褐，味道平和、順喉，又因為經過較長時間發酵，普遍帶陳香，與新製茶品有截然不同的風格。 發酵程度0%風味:陳香 使用方法:(使用溫度建議70度以下)◎搭配牛奶可製作拿鐵。◎3公克泡600毫升的水。用途:適用於蛋糕體、慕斯、餅乾、牛軋糖、冰淇淋、馬卡龍、布丁、奶酪、豆乳。 ※通過ISO及HACCP認證的廠房長時間低溫研磨，常年控溫、控濕、專屬隔間，乾淨無污染。研磨器為不鏽鋼，沒有材料脫落、碎屑的健康顧慮。研磨細度為400目以上。丟在水中不會因為重力馬上下沈，正是顆粒非常細緻的證明。 重量/規:200g/包產地:中國包裝方式:乾燥包裝配送方式:常溫配送保存方式:請至於乾燥陰涼處，長時間未使用請放置冰箱冷凍或冷藏保存保存期限:2年相對於其他茶種如綠茶、烏龍、紅茶等，普洱茶屬於後發酵茶，發酵時間最久，需要長時間與空氣接觸，讓茶葉的質慢慢地轉化，茶葉中的葉綠素等刺激性物質被分解。普洱茶一般茶色偏深褐，味道平和、順喉，又因為經過較長時間發酵，普遍帶陳香，與新製茶品有截然不同的風格。
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