金萱品種製成的紅烏龍，有細膩的韻味，經小綠葉蟬吸允的葉芽結合重發酵重烘焙的製作工藝，風味令人驚艷，特別是焙火引出的輕柔蔗香，細細一聞更發現熟果蜜香混合其中，層次相當豐富，有熱帶水果的味道。 發酵程度80%、碳焙程度:重烘焙風味:熱帶水果風味 使用方法:(使用溫度建議70度以下)◎搭配牛奶可製作拿鐵。◎3公克泡600毫升的水純飲。◎可用於茶道，使用抹茶刷子(茶筅)左右攪動，持續反覆攪動可打出綿密泡泡。用途:適用於蛋糕體、慕斯、餅乾、牛軋糖、冰淇淋、馬卡龍、布丁、奶酪。 ※通過ISO22000及HACCP認證的廠房常年控溫、控濕、專屬隔間，乾淨無污染。長時間低溫研磨，保存茶葉香氣及色澤，讓食材能夠呈現更好的風味。研磨器為超合金，沒有材料脫落、碎屑的健康顧慮。研磨細度為400目以上。丟在水中不會因為重力馬上下沈，正是顆粒非常細緻的證明。 重量/規:100g/包產地:台灣南投包裝方式:乾燥包裝配送方式:常溫配送保存方式:請至於乾燥陰涼處，長時間未使用請放置冰箱冷凍或冷藏保存保存期限:2年
