選用青森縣酒米「華想」釀造低溫下緩慢發酵,將香氣、旨味和酸味完美平衡 容量:720ml產地:日本/青森縣主要成分:米・米麴米種:麹米、掛米(皆使用青森縣產華想) 酒類產品僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務如想了解商品價格,請直接聯繫客服人員(Fb粉絲團、Line官方帳號、電話、e-mail) 大量購買享有更優惠的價格,請洽 LineID:0965007656,由專人為您服務 -杜來‧傳承歷史並積極面對未來挑戰-2023新品牌「杜來」蘊含著「傳承300年歷史的釀酒師對釀酒的執著」和「向未來挑戰不斷變化的時代」的熱情通過三季發酵和嚴格的溫度控制不遺餘力地確保始終提供新鮮的初榨酒體現了既有創新又尊重傳統的釀酒精神 -杜來‧將青森風貌融入清酒中-重視與自然的共鳴,使用青森當地材料全部使用青森縣岩木山山麓種植的米、岩木山的伏流水白神山地的乳酸菌等微生物把青森的地方特色和風土文化融入在釀酒過程裡 -杜來‧酒標以青森發想-酒標設計靈感來自於經典系列酒款中各種動物棲息的岩木山以曲線標籤和黑瓶瓶色營造出夜晚的岩木山意境夜空上裝點了「居待月」寄託著在品飲杜來時享受悠然品質時光的美好願望 -使用青森縣專屬酵母低溫發酵-採用酵母「まほろば吟」「まほろば吟華」低溫發酵此2款酵母適合用於酸度低且香氣華麗的大吟釀酒等高級酒款在低溫下緩慢發酵賦予了此酒優雅的香氣和濃郁的米香是一款和諧呈現香氣、旨味與酸味的美酒 -榮獲評比肯定-「KuraMaster2024」純米大吟釀部門白金獎 -適合搭配的料理-螃蟹火鍋、生魚片、鹽烤牛舌 基本資料產地日本/青森縣米種麹米、掛米(皆使用青森縣產華想)容量720ml精米步合40%日本酒度-5.0酸度1.6酒精濃度16%適飲溫度20~25°C 關於六花酒造立於昭和47年(1972年)3月由弘前3間酒造合併誕生於青森縣弘前市釀酒歷史可以追溯到享保4年(1719年)「六花」這個名字來自於雪的結晶,指在白雪皚皚的地方釀酒