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六花杜來山田錦純米大吟釀

NT $99999.00


選用日本知名酒米「山田錦」釀造採用青森縣專屬酵母「まほろば吟」低溫發酵擁有層次豐富、餘韻優雅的風味 容量:720ml產地:日本/青森縣主要成分:米・米麴米種:麹米、掛米(皆使用兵庫縣產山田錦) 酒類產品僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務如想了解商品價格,請直接聯繫客服人員(Fb粉絲團、Line官方帳號、電話、e-mail) 大量購買享有更優惠的價格,請洽 LineID:0965007656,由專人為您服務  -杜來‧傳承歷史並積極面對未來挑戰-2023新品牌「杜來」蘊含著「傳承300年歷史的釀酒師對釀酒的執著」和「向未來挑戰不斷變化的時代」的熱情通過三季發酵和嚴格的溫度控制不遺餘力地確保始終提供新鮮的初榨酒體現了既有創新又尊重傳統的釀酒精神 -杜來‧將青森風貌融入清酒中-重視與自然的共鳴,使用青森當地材料全部使用青森縣岩木山山麓種植的米、岩木山的伏流水白神山地的乳酸菌等微生物把青森的地方特色和風土文化融入在釀酒過程裡 -杜來‧酒標以青森發想-酒標設計靈感來自岩木山,呈現山型標籤封緘上以清澈的一個水滴象徵純淨包裝盒上則融入了社名由來的六邊形單字母圖案兼具傳統與現代感的優雅設計 -使用青森縣專屬酵母「まほろば吟」低溫發酵-採用酵母「まほろば吟」低溫發酵以充分釋放酵母所帶來的優雅香氣和山田錦的豐厚旨味細膩的製程讓這款酒呈現出層次豐富、餘韻優雅的風味 -榮獲評比肯定-「KuraMaster2024」純米大吟釀部門金獎 -適合搭配的料理-新鮮生干貝、薄切河豚  基本資料產地日本/青森縣米種麹米、掛米(皆使用兵庫縣產山田錦)容量720ml精米步合35%日本酒度-4.0酸度1.5酒精濃度16%適飲溫度20~25°C   關於六花酒造立於昭和47年(1972年)3月由弘前3間酒造合併誕生於青森縣弘前市釀酒歷史可以追溯到享保4年(1719年)「六花」這個名字來自於雪的結晶,指在白雪皚皚的地方釀酒


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