【300/包(300g~320g)】 少量現貨●西班牙LEGADO伊比利黑毛豬，風靡全球的歐陸傳奇食材之一●有「勞斯萊斯級豬肉」和「神戶級豬肉」的美譽●在地中海豔陽的照料下成長，以橡果、香草和橄欖為主食●脂肪中含有大量和橄欖油類似的不飽和脂肪酸●不添加抗生素與化學藥劑●精選自豬隻的肩胛部位，肉質軟嫩、肥瘦各半，均勻分布的油脂又有「上肉」之稱。●無需過度調味，即可品嚐到食材本身的鮮甜與獨特香氣
不飽和脂肪酸 伊比利豬 豬肉
