星級薑母鴨阿堂師冬令進補首推出薑母鴨選用星級餐廳指定食材—胭脂鴨,有別於一般鴨肉,油香足、肉質軟嫩,再加上彰化老店的麻油與雲林手工豆腐店的凍豆腐,以老薑為底的薑母鴨是冬季吃鍋的好選擇。保存期限:冷凍保存6個月此為濃縮湯底,可依個人喜好口味兌400-600克的水加熱,二人吃很滿足,可另行添加喜好的食材。小卷海鮮炊粉吃當季最對味!小卷海鮮炊粉湯以新鮮小卷作為主角,配上阿堂師以大骨、魚骨熬煮四小時的鮮甜湯底,完整保留小卷鮮甜,芹菜與香菇、油蔥酥更是畫龍點睛,湯底的層次與美味皆在這口湯中。保存期限:冷凍保存6個月水煮滾後放入炊粉煮3分鐘後與高湯充分加熱、再放入海鮮料可依個人口味增加水量。星級薑母鴨阿堂師冬令進補首推出薑母鴨選用星級餐廳指定食材—胭脂鴨,有別於一般鴨肉,油香足、肉質軟嫩,再加上彰化老店的麻油與雲林手工豆腐店的凍豆腐,以老薑為底的薑母鴨是冬季吃鍋的好選擇。保存期限:冷凍保存6個月此為濃縮湯底,可依個人喜好口味兌400-600克的水加熱,二人吃很滿足,可另行添加喜好的食材。小卷海鮮炊粉吃當季最對味!小卷海鮮炊粉湯以新鮮小卷作為主角,配上阿堂師以大骨、魚骨熬煮四小時的鮮甜湯底,完整保留小卷鮮甜,芹菜與香菇、油蔥酥