典藏莊園|巴拿馬艾利達莊園|咖啡掛耳包10入盒

NT $580.00


產自巴拿馬知名精品咖啡產區波魁特,這隻艾利達莊園咖啡有著奔放的水果風味,微帶發酵酒香和黑巧克力口感,以及鳳梨、等熱帶水果味調。簡便的掛耳包設計,讓您隨時隨地都能享用振奮心神的好風味。|內容物|品名:巴拿馬艾利達莊園PanamaElidaEstate烘焙度:淺焙產區:波魁特海拔:約1,700–1,800公尺品種:卡杜依處理法:日曬等級:SHB|風味筆記|莓果、鳳梨、發酵水果、熱帶水果味調|咖啡師手記|由於對莊園環境的嚴格維護,艾利達莊園出產的生豆品質,一直有著亮眼的表現。莊園本身座落在國家公園保留區內,再加上相當高的海拔高度(平均約落在1700~1800m之間),多變的微氣候和遮蔽林相,提供了對咖啡發展風味相當好的環境。如果您喜歡日曬豆的豐富、香甜,以及微發酵帶來的水果加強風味,那非常推薦您嘗試這隻豆子。此微批次採用非洲棚架式日曬處理,精緻、耗時的人工處理,讓這隻咖啡口感純淨以外,同時有著爆發力十足的香氣表現。細緻花香,豐富的柑橘、莓果風味,這隻科依日曬豆,有著典型波魁特日曬精品的果茶氣息,但品嘗後非常乾淨的黑巧克力餘韻,加上持久生津的紅糖甜香,卻又令人聯想到水洗處理才有的清澈口感。加上簡便的掛耳包設計,讓您隨時隨地都能享用振奮心神的好風味。


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