芋香米烹煮後,會散發出淡淡芋香味,鮮明的芋香味與清甜口感,不管是熱飯或冷飯食用,皆有相同良好的食味覺。 【米食評比】Q 度:★★★★★ 香 氣:★★★★★ 黏 度:★★★☆☆顆粒度:★★★★☆ 淨重:1公斤真空包裝【米食小百科】御皇四號芋香米為台梗四號是花蓮農業改良場的芋香梗米,香氣有如玉蘭花和芋頭香味的混合香味, 這個品種只適合栽種於花東縱谷的中區,其他地區不容易栽種,特別是栽種於富含多種礦物質之花蓮縱谷中, 別具花東特色的台梗四號優質香米,年年參與主要米食品嘗賽均獲得主要獎項,是御皇米力推的優良品種。 【保存方法和期限】由包裝日期算起,常溫保存可保存180天。開封後請盡量冰存,建議6個月內食用完畢。