入口鬆軟，綿密細緻煮後散發淡淡的天然人蔘香氣滿滿膳食纖維，熱量低又有飽足感去皮切片真空包裝，不需解凍即可料理最方便溫潤滋補又耐煮，與雞湯一同料理超級配 ｜簡介台灣無毒人蔘山藥不輸日本山藥的台灣在地品種，耐煮不容易散掉，鬆Ｑ細緻，高纖又營養。煮熟後帶有淡淡的人蔘香氣！此品種和人蔘沒有關係，完全不含人蔘的成分～營養豐富熱量又低，是最適合一家大小的頂級食材！｜口感山藥界的愛馬仕鬆｜入口鬆軟綿密細緻Q｜尾勁微Q 口感滿分香｜淡淡蔘香迷人開胃（不含人蔘成分孕婦可安心食用）補｜溫潤滋補營養滿分纖｜膳食纖維熱量低又有飽足感｜食用方式去皮切片真空包裝，不需解凍即可料理最方便與雞高湯一起燉煮，山藥雞湯輕鬆上桌淋上明太子醬與起士放入烤箱，日料名菜在家也能享用以醇香雞油小火慢煎，強強聯手，欲罷不能啊｜種植方式砂質土壤有機肥、無農藥直立深耕去皮切片料理方便濁水溪沖積扇下游的芳苑鄉，肥沃的砂質土壤適合山藥生長，出產於此的在地品種-人蔘山藥，肉質白皙、黏度高。採用無毒農法栽種，有機肥料為主，顧品質兼顧健康。不灑藥，才能年年達到零農藥殘留的高標準。不同於傳統的「埋管種植」，採用「直立深耕」的方式，深入土壤向下扎根生長，讓山藥全面積的吸收土壤中的養分與微量元素，生長出的山藥粗壯飽滿，口感綿密扎實。採收後立即洗淨並去皮處理，切片真空包裝，料理超方便～回家不用另外花時間處理，也能避免自行處理時，由於山藥植物鹼容易引起的皮膚乾癢。｜檢驗報告380項農藥、二硫代胺基甲酸鹽類未檢出｜FAQ Q：請問一包的份量是多少？A：每包300公克，約有6-9片去皮厚切山藥。Q：可以放多久？A：冷藏4°C可保存14天，冷凍-18°C可保存6個月，開封後就要儘早食用喔！Q：人蔘山藥含人蔘嗎？孕婦能吃嗎？A：人蔘山藥雖然有淡淡的天然人蔘香氣，但完全不含人蔘，更和人蔘沒有關係，所以孕婦也可安心食用。Q：料理前需要先退冰，或特別處理嗎？A：山藥已經預先去皮切塊，不用退冰即可料理。Q：可以生食嗎？A：沒問題，由於採真空包裝後急速冷凍製程，鮮度就跟現切沒兩樣，當然可以放心生食！Q：山藥變紅了還可以吃嗎？A：山藥因為含有亞鐵，所以去皮切片後，接觸空氣後氧化成有色物質，這是非常自然的現象，同時也表示產品未添加任何化學抗氧化劑，所以請放心食用喔。Q：山藥摸起來黏黏滑滑的，是正常的嗎？A：那是因為山藥含黏多醣的成分，而這種成分正是山藥之所以營養的重要原因之一，請放心食用。｜產品資訊品名：鮮切人蔘山藥重量：300g產地：彰化芳苑保存期限：冷藏14天，冷凍6個月調理方式：不用退冰，即可生食、煮湯、紅燒、油炸等料理台灣無毒農法栽種，去皮切片真空包裝，不需解凍即可料理。溫潤滋補又耐煮，與雞湯一同料理的最佳拍檔。
