2022/4/20起扎根系列由原價200元調降為160元嚴選來自台灣符合嚴苛規範的黑豆，加入天貝菌；運用獨家發酵技術，堅持單一豆種發酵，造就出不凡的天貝風味。 產品：扎根黑豆天貝✔本公司不使用基因改造豆子✔⯁原料:天貝菌、青仁黑豆(台灣)⯁重量:300公克 ⯁保存期限：冷凍保存10個月。 #鵝之心天貝無任何添加劑、防腐劑；請務必冷凍保存 宅配訂單，依勾選 指定到貨日 前一天出貨，如無法如期出貨將以簡訊通知。超商取貨訂單；下單後7天內出貨；如無法如期出貨將以簡訊通知。 【特色】以獨家技術發酵而成的扎根黑豆天貝，有著淡淡芋頭及栗子的香氣。【營養價值】 含有豐富的蛋白質、多種胺基酸、維生素(B1、B2、菸鹼素、B6、B12、葉酸、泛酸、β-胡蘿蔔素)、礦物質(鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷、銅)、膳食纖維、大豆異黃酮、多肽 【解凍&保存方式】保存方式解凍方式:冷藏解凍12小時，室溫解凍30分鐘 【簡單料理】適合多樣料理方式(煎、煮、炒、炸、滷、拌、烤)，以肉類、豆腐、豆干概念來烹調天貝如:三杯、糖醋、紅燒...等料理方式鵝之心透過獨家發酵技術，保留了豆子本該有的香甜香氣，不須使用多餘的調味料來掩蓋傳統天貝濃厚的發酵味及酸苦口感找回天貝本該有的健康價值。【營養標示表】 營養標示 每一份量100克本產品含３份 每份 熱量203.8大卡蛋白質18.5公克脂肪9.0公克飽和脂肪1.42公克反式脂肪0公克碳水化合物12.2公克糖2.4公克鈉2.3毫克 鵝之心天貝嚴選台灣種植食品級非基因改造黑豆，產地新鮮直送，加入歐洲進口新鮮純菌(無雜菌汙染)，以獨家技術發酵而成的扎根黑豆天貝，不僅有著淡淡芋頭及栗子的香氣口感香甜，更多了一份屬於台灣的味道。
