扎根系列選用台灣在地種植黃豆黑豆製成天貝別有一番風味搭配超高人氣鷹嘴豆天貝一次滿足 支持台灣黃黑豆天貝尬鷹嘴豆天貝8入組合✔本公司不使用基因改造豆子✔組合內容:扎根黃豆3入、扎根黑豆3入特級鷹嘴豆2入共8入 ⯁原料:天貝菌、台灣黑豆、台灣黃豆、鷹嘴豆 ⯁淨重:300公克 ⯁保存期限:冷凍保存10個月 #鵝之心天貝無任何添加劑、防腐劑;請務必冷凍保存由宅配訂單,依勾選 指定到貨日 前一天出貨,如無法如期出貨將以簡訊通知。超商取貨訂單;下單後7天內出貨;如無法如期出貨將以簡訊通知。 【特色】透過獨家發酵技術掌控溫度時間,使天貝保留了豆子原有的自然風味。具有濃厚豆奶香氣,口感香甜鬆軟厚實【營養價值】 含有豐富的蛋白質、多種胺基酸、維生素(B1、B2、菸鹼素、B6、B12、葉酸、泛酸、β-胡蘿蔔素)、礦物質(鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷、銅)、膳食纖維、大豆異黃酮、多肽 【解凍&保存方式】保存方式解凍方式:冷藏解凍12小時,室溫解凍30分鐘 【簡單料理】適合多樣料理方式(煎、煮、炒、炸、滷、拌、烤),以肉類、豆腐、豆干概念來烹調天貝,如:三杯、糖醋、紅燒...等料理方式鵝之心透過獨家發酵技術,保留了豆子本該有的香甜香氣,不須使用多餘的調味料來掩蓋傳統天貝濃厚的發酵味及酸苦口感找回天貝本該有的健康價值。