嚴選來自美國符合嚴苛頂級黃豆，加入天貝菌，運用獨家發酵技術，堅持單一豆種發酵，造就出不凡的天貝風味。 產品：頂級黃豆天貝 ✔本公司不使用基因改造豆子✔ ⯁原料:天貝菌、頂級非基改黃豆(美國)⯁淨重:300公克 ⯁保存期限：冷凍保存10個月 #鵝之心天貝無任何添加劑、防腐劑；請務必冷凍保存 宅配訂單，依勾選 指定到貨日 前一天出貨，如無法如期出貨將以簡訊通知。超商取貨訂單；下單後7天內出貨；如無法如期出貨將以簡訊通知。【特色】以獨家技術發酵而成的頂級黃豆天貝，具有濃厚豆奶香氣，口感香甜鬆軟厚實 【營養價值】透過天貝菌將豆子營養分解為小分子，如母親用剪刀將食物剪小，使營養更加容易被人體消化吸收 含有豐富的蛋白質、多種胺基酸、維生素礦物質、膳食纖維、大豆異黃酮、多肽、大豆卵磷脂等等等 【解凍&保存方式】保存方式解凍方式:冷藏解凍12小時，室溫解凍30分鐘 【簡單料理】適合多樣的料理方式，以肉類、豆腐、豆干概念來烹調天貝如:三杯、糖醋、紅燒...等料理方式鵝之心透過獨家發酵技術，保留了豆子本該有的香甜香氣，不須使用多餘的調味料來掩蓋傳統天貝濃厚的發酵味及酸苦口感找回天貝本該有的健康價值。【影音食譜】天貝捲心蔬點擊圖片，觀看影片 食材 天貝、蛋餅皮(春捲皮、墨西哥餅皮..等)、小黃瓜、紅黃甜椒、蘋果、紅蘿蔔、苜蓿芽、碗豆嬰等 醬汁:胡麻醬、沙拉醬都可以唷 #所有的蔬菜醬汁都可以依季節喜好做替換唷 作法 1.天貝切條狀先煎至金黃色放涼，利用鍋中剩餘的油溫熱蛋餅皮放涼 2.所有蔬果洗淨切條備用 3.取一大盤子，放上蛋餅皮先舖上苜蓿芽後，再放其他食材食材淋上 醬汁再覆蓋一層苜蓿芽即可開始捲。 【營養標示表】 營養標示 每一份量100克本產品含３份 每份 熱量198.6大卡蛋白質20.1公克脂肪7.9公克飽和脂肪0.4公克反式脂肪0公克碳水化合物11.8公克糖0.1公克鈉1毫克 鵝之心天貝，嚴選來自美國符合嚴苛有機規範的黃豆，加入歐洲進口新鮮純菌(無雜菌汙染)，以獨家技術發酵而成的頂級黃豆天貝，具有濃厚豆奶香氣，口感香甜鬆軟厚實。
